心美体コンディショニングサロン「ラジェ」

こんにちは。
ラジェ呉服町店の執行(しぎょう)です。

最近急に寒くなってきましたね。
寒くなると何か暖まるものがほしくなりますよね。

とゆうことで、先日の鈴木さんのブログに影響されて（？）、私も鍋を作ってみました。
今回は簡単に出来て私のオススメの蒸し鍋を作ってみました♪

簡単にレシピをいいますと、
材料：白菜
：豚肉or鳥肉
：牡蠣
：しょうが
：みょうが
：大葉
：コラーゲン
　
材料はこれだけです。


手順は、
①しょうがを風味がでるくらいの大きさに切って鍋の下にひく。
②豚肉をひく。
③牡蠣をのせる。
④白菜を、大きめに切り、豚肉や牡蠣に蓋をするようにかぶせてのせる。
⑤15～20分ほど蒸したら出来上がり。

お好みで、コラーゲンやみょうが・シソを千切りにしたのをのせ、ポン酢で食べてください。

この鍋が、とにかく美味しくてヘルシーで、栄養もあって、なおかつとっても簡単に作れちゃうので、最近の私の鍋ベストNO1です。

栄養素は自分の体の元になるものなので、体を元気に保つためには食事はとっても大切だなぁとラジェに来てつくづく実感しています。

毎日のことの大切さを改めて気付かせてくれたラジェに感謝です。

簡単なのでみなさんもぜひ作って食べてみてください。
そしてオススメの鍋があったら是非教えて下さい♪

とゆうことで、初ブログが食べ物のことになっちゃいしたが、食いしん坊なのですいません（＾＾；
今後ともよろしくお願いします☆.。.:*・゜

執行でした。