今日は夏野菜のお話＾＾
夏野菜は夏バテ防止の為に、体を冷やしてくれる作用があるものが多くあります
エアコンが普及している現代
暑さ対策で職場、家、車の中とで冷房にずっと当たっていることも少なくはないと思います。
熱中症対策に、環境を整える事は大切なことですが
体の冷やしすぎには注意していきたいですね
そんな冷えた体に良い夏野菜が「青唐辛子くん！！」
血流を促進し代謝をよくすることで身体を温めてくれる食材なのです！
血流が良くなるという事は、冷え性の改善やむくみ対策にも繋がります。
冷房にあたって冷えた体にはもってこいですね＾＾
そして、活性酸素の増加を抑える働きもあるそうです。
紫外線が強くなってくる今から、お肌への効果も期待できそうです！
私はよく、油でいためてめんつゆ付けにして食します。
色合いもよくお弁当にも合います。
上手に季節野菜をとりいれて、いくつになっても健康で美しい体を目指していきます＾＾
城北店 森田