HAPPYショットダイアリー

明日もHAPPYな出会いがありますように。

甲府店

2021.02.12

旬な野菜で身体から元気に☆彡

みなさん、こんにちは(^^♪

2月ももうすぐ中旬!少しづつ春が近づいてきていますね(*^-^*)

 

1年中スーパーなどでみかけるキャベツ☆

2月頃に出ているキャベツは

寒さで甘みが強くなり加熱に適した物が多いみたいです☆

 

キャベツは老化や病気から守ってくれるビタミンCやUが豊富!

捨ててしまいやすい芯にも体脂肪を防ぐ食物繊維がいっぱい☆

ゆでてしまうと流出してしまうので、

刻んで炒めたり、蒸したり、スープにするのがおススメ!

 

旬の食材から体も元気に!

体の中から春を迎える準備していきましょう☆★

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丸山

 

 

 

 

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