HAPPYショットダイヤリー

明日もHAPPYな出会いがありますように。

静岡城北店

2017.03.16

自家製

こんにちは、城北店の望月です!

先日友達に誘われて、初めてお味噌作りを体験してきました。

朝からずっと大量のお豆達を煮て蒸してを繰り返し、そして今度は熱々のお豆をもみもみ、潰して足踏みまでしました。

お味噌作りに、こんなに体力を使うなんて驚きました。

少し筋肉痛にもなりましたが、時間をかけて発酵して夏位にできるその日までが、とても楽しみでなりません。

身体作りの為にと考えて行動した事で、こんな素敵な体験ができました。

改めて美味しいものには、手間がかかっているんだなぁと感じさせて頂きました。
感謝の気持ちでいっぱいです。

 
20170206_121156 20170206_121144
 
城北店 望月