まだまだ葉物が高いですね~><
主婦泣かせ・・・
一人暮らしもん泣かせ・・・
そんな時には、根菜類で栄養補給!
根菜類だって、栄養満点負けてない^^
にんじん→ 強力な抗酸化力を持つβカロテンが豊富!アンチエイジング効果あり!
ごぼう→ 言わずと知れた、食物繊維が豊富な野菜の代表格!便秘の方にお勧め!
レンコン→ビタミンCが100g中55㎎とひじょうに豊富で、レモンと同等に含まれているんです!
メラニン色素の沈着を防ぎ、シミ、ソバカスから肌を守り、若返り効果◎。
そしてそして根菜類は、体を温める作用もあり!
なぜかというと水分が少なく、ビタミンC、Eや鉄などをはじめとするミネラルを多く含むものが多いためだそうです!
根菜類ってすごい!
呉服町店 赤堀