こんにちは☆
ラジェ駅南店の大石です(^ ^)
蝉の合唱が耳につくようになった今日この頃、いかがお過ごしでしょうか?
先日ふらっと立ち寄った本屋で興味深い本を発見しました。
空腹が人を健康にする・・?
えーーーっ(・_・;
空腹に耐えられない私にはカルチャーショックでした。
何やら空腹時にはサーチュイン遺伝子がオンになるらしいです。
このサーチュイン遺伝子は空腹状態の時に体中すべての細胞の遺伝子をスキャンして傷ついたり壊れたりしている細胞の遺伝子を修復する作用がある・・・らしいです(´・_・`)
難しい文章はどうも苦手ですがf^_^;)
空腹状態といっても断食をするわけではなく、一日の食事の量を少し減らすくらいがちょうどいいらしいのです。
量を減らしてもバランスよく食べるのもポイントみたいですが(^ ^)
野菜を最初に食べたらいいんですかね?肌にもいいみたいですょd( ̄  ̄)
3食食べたい方は食べたとしとも腹7分目ですって♪
できるときにやってみようかなと思ったとっても興味深い本なのでした(^-^)
明日もHAPPYな出会いがありますように。
静岡駅南店
2012.07.23
空腹が遺伝子をONにする