HAPPYショットダイヤリー

明日もHAPPYな出会いがありますように。

浜松佐鳴台店

2014.08.19

玄米生活のススメ

こんにちは!
ラジェ浜松佐鳴台店の小原沢です^ ^

暑い日が続く中 冷房や冷たいものの摂り過ぎで内臓が弱っている人が増えているようです。
食生活の乱れから体調を崩してしまう事のないよう気をつけましょう!

私は、1ヶ月程前から玄米生活を始めました!
まだ初心者なので洗い方や水加減などいろいろ試して自分好みに美味しく炊くところから始めてます!
少しずつ理想には近づいているので
玄米生活をしている先輩方から教えていただいた塩やヨーグルトを使って食感やかおりにもこだわってみたいと思います。

そんな中、先日 玄米茶づくりに挑戦してみました!
玄米を茶色になってはじけるまで炒るだけで出来上がり!
すごく簡単なんですσ(^_^;)
ポイントは弱火でじっくり。
強火だと焦がしてしまう恐れがあるので注意!
作ってる最中の香ばしい香りもいいです。
3分ほど煮出して完成!
美味しく出来上がりました。

玄米生活 無理なく楽しく続けられるようにしたいと思います!

私自身、LAGEで心・美・体をメンテナンスしてもらっているおかげで毎日イキイキ生活できているので毎日の食生活も整えて体の内側からも磨きをかけていきたいと思います。