１年で最も寒い時期となりました。
暖かくしてお過ごしでしょうか？
今年の薬膳ブログ初めは、
この時期に合わせた小腹アイテムを２つご紹介。
１つ目は、
温め食材にもなる『小豆と黒豆』
ポリポリと食べたくなる時にもお薦めです♪
噛むほどに素材の『甘味』と『香ばしさ』を感じられるのも
ちょっと癒されます(o^－^o)
季節限定のいちご大福も
小豆=温め食材 てOKとしてみました♪
もう１つは、
お仕事・子育て・趣味などで
頭を使う方に、
『似類補類(にるいほるい)』という観点から
お薦めします♪
(脳とクルミの形が似ている所から)
今年も少しずつ『薬膳ブログ』は続けていけたらと考えています。
何か質問などかありましたら、スタッフを通じてご連絡くださいませ😌
薬膳担当;ミズノ
明日もHAPPYな出会いがありますように。
浜松佐鳴台店
2022.01.19
小腹と薬膳とワタシ;寒の内・小腹アイテム