雑貨屋さんなどの店頭に
ハンドクリームがたくさん並ぶ季節。
お湯を使うことや、
暖房器具が稼働し始めて
肌のかさつき・乾燥対策をしたくなる時期になりましたね。
外からのケアと共に、
《肺=気管支》の乾燥対策も大切。
内側からの潤いケアは
肌への繋がりがあります。
オススメの薬膳的食材は、
『白い食材』です☆
東洋医学的に
《白い食材=潤い食材》
と言われています。
白い食材、思い付きますか？
↓
野菜なら、
大根・蓮根・白菜・キャベツなど。
お肉なら、
鶏肉が白いですね。
魚介類だと、
イカ・白身魚・牡蠣などの貝類かな。
(ベビー帆立などでもOK)
お豆腐、豆製品も◎ですね。
牛乳なども摂りすぎない程度で◎
考えてみると、
お鍋、おでんなどは簡単で
効率的でもあるメニューというワケですね☆
身体も、心も、ほっこり暖まる(*´ω｀*)
薬膳担当・みずのでした?