金木犀(キンモクセイ)の香り漂う、
心地のいい秋風を感じられていますか?
金木犀は薬膳(東洋医学)では
《桂花(ケイカ)》と呼ばれています。
桂花陳酒、桂花茶、桂花烏龍茶、桂花蜂蜜など
中華料理のメニューで見かけたり、
口にしていたかもしれませんね(*’▽’)
金木犀の香りは、
秋特有の不安感や情緒の波を穏やかにしてくれる香り。
ストレスの軽減にも繋がるので睡眠の質向上にも◎
気持ちが落ち着く事で
胃腸の調子も整いやすくなりますね。
秋の味覚を楽しむためにも
まずは嗅覚から☆
そろそろ新米が食卓に届く頃ですしね(*^▽^*)
薬膳担当・ミズノより