私の大好きな旬の野菜
それは、
『スナップエンドウ』
夏に採れる豆類の中でも一番の大好物です!
シャキシャキとした食感に
トウモロコシのような甘み
毎日食べても飽きない!
そんな、スナップエンドウですが、
美容にも良い栄養がいっぱい詰まっていて、
・ビタミンCとβカロテンの抗酸化作用で美肌効果☆彡
・カリウムでむくみ防止
・食物繊維も豊富で、美腸・美肌に
外出自粛で気持ちも落ち込みやすい事もありますが、
外に出られないからこそ、紫外線の刺激も抑えられる。
だからこそ、旬の野菜からも美容効果もいっぱいの栄養素を沢山取って
美肌を目指してみませんか??
山崎