最近、食べ過ぎてしまう・・・
便秘が良くならない・・・
胃腸が弱って肌荒れも・・・
そんなあなたにオススメな食物繊維がたっぷり！
胃腸に優しいデトックススープのレシピを紹介します。
【材料】1人分約6食分
・ニンジン・・・1/2本
・キャベツ・・・1/4カット
・カボチャ・・・1/4カット
・玉ねぎ・・・1/2個
・トマト・・・1個
【作り方】
1.材料の野菜を全て角切りに食べやすい大きさにカットする。
2.お鍋に入れて、材料かぶるくらいお水を入れる。
3.調味料は一切入れず、約20分グツグツ煮込んで完成。
※調味料は一切入れず、本来の野菜の旨味だけで味わいますが、どうしても味が物足りなく感じる方は少々お塩を入れてもOKです。
デトックススープは食べ過ぎ飲み過ぎた次の日の朝ごはんに。
食事前に先に飲むと食物繊維が糖質、脂質の吸収率を低くしてくれる効果も期待できます。
あんまり食欲がない時、胃腸の調子が悪い時にもオススメなので
体の中のデトックスをしたい時、是非とも作ってみて下さい！
佐鳴台店 江刺